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抽检信息查询

泸州市市场监督管理局关于131批次食品抽检不合格情况的通告(2024年第六期)

来源:抽检监测和安全科 发布时间:2024-11-22 15:50 浏览次数: 【字体:

近日,泸州市市场监督管理局组织食品安全监督抽检,经泸州市市场检验检测中心、四川国检检测有限责任公司、成都产品质量检验研究院有限责任公司抽取粮食加工品、蔬菜制品、酒类、保健食品等28个食品大类3010批次产品,检出131批次样品不合格。发现的问题主要是食品添加剂超范围超限量使用和农兽药残留超标。

对本次抽检不合格的产品,我市辖区内市场监管部门已组织开展核查处置,督促食品生产经营单位查清产品流向,采取下架、召回不合格产品等措施控制风险,对违法违规行为,依法处理。

现将监督抽检不合格食品具体情况通告如下:

一、食品添加剂超范围超限量使用

(一)泸州市纳溪区尚购生活超市(个体工商户)、古蔺县丹桂镇莉莉副食店、泸州市纳溪区应冰副食店等19家食品经营单位销售的20批次产品,二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。(详情请见附件2)

(二)古蔺县美味早餐店、合江县金朋忠综合商店等9家食品经营单位销售的11批次产品,糖精钠(以糖精计)不符合食品安全国家标准规定。(详情请见附件2)

(三)泸县芮汐餐饮店、泸州市纳溪区天仙镇任奉均餐饮店等5家食品经营单位销售的5批次产品,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)不符合食品安全国家标准规定。(详情请见附件2)

(四)泸县百和镇天天好味道早餐店、古蔺县永乐镇麦香面食店、泸州市龙马潭区东巴匠餐饮店(个体工商户)等9家食品经营单位销售的15批次产品,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)不符合食品安全国家标准规定。(详情请见附件2)

(五)泸县玉蟾街道美佳超市销售的“河粉”和“米线”,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)不符合食品安全国家标准规定。

(六)叙永县观兴镇利民鲜油加工坊、古蔺县好名居超市店等4家食品经营单位销售的4批次产品,柠檬黄不符合食品安全国家标准规定。(详情请见附件2)

(七)古蔺县黄荆乡王桥洪副食店销售的“片红糖(冰片糖)”,日落黄不符合食品安全国家标准规定。(详情请见附件2)

二、农兽药残留超标

(一)百梯便民市场闵森林销售的“黄豆芽”和百梯便民市场王选明销售的“豆芽”,6-苄基腺嘌呤(6-BA)不符合食品安全国家标准规定。

(二)泸县舒新商贸有限公司、合江县金果果水果店等7家食品经营单位销售的7批次产品,噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。(详情请见附件2)

(三)泸县舒新商贸有限公司、泸州市龙马潭区福哥购物超市(个体工商户)等8家食品经营单位销售的8批次产品,噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。(详情请见附件2)

(四)马岭综合市场王永彬、古蔺县鲜果汇水果店等4家食品经营单位销售的4批次产品,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全国家标准规定。(详情请见附件2)

(五)合江县锦祥商贸有限公司销售的“芹菜”、海吉星批发市场樊太波销售的“韭菜”,毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。

(六)泸州市纳溪区幺妹乡野土货店(个体工商户)、纳溪区大渡口镇恒丰农贸市场黄汉光等6家食品经营单位销售的7批次产品,恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。(详情请见附件2)

(七)泸州市龙马潭罗二水产批发部、沙茜综合农贸市场曹华等3家食品经营单位销售的3批次产品,呋喃西林代谢物不符合食品安全国家标准规定。(详情请见附件2)

(八)泸州汇通百货合江商场有限公司汇通超市少岷店销售的“鲜鸡肉”,甲氧苄啶不符合食品安全国家标准规定。

(九)古蔺县石宝镇闽源鲜果蔬时光店销售的“桂圆”、古蔺县古蔺镇博静食品批发部销售的“山奈(其他香辛料调味品)”,氯氰菊酯和高效氯氰菊酯不符合食品安全国家标准规定。

(十)董雪飞销售的“蜜橘”,联苯菊酯和苯醚甲环唑不符合食品安全国家标准规定。

三、其他生物超标

合江县舒八副食店、纳溪区合面镇程德慧副食店、泸县云锦镇汇佳超市等21家食品经营单位销售的21批次产品,螨不符合食品安全国家标准规定。(详情请见附件2)

四、重金属污染

(一)泸县玉蟾街道小刘冷冻食品经营部销售的“干山药片(蔬菜干制品)”、丹林镇农贸市场宋伦强销售的“山药片(蔬菜干制品)”,铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准规定。

(二)符阳菜市张家沟店魏辉莲、泸州市江阳区五姐土菜馆等6家食品经营单位销售的6批次产品,镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。(详情请见附件2)

五、微生物污染

(一)泸州绿森纯净水厂、四川百寿饮料有限责任公司等5家食品生产经营单位生产销售的5批次产品,铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。(详情请见附件2)

(二)古蔺县诚至商贸有限公司多尔惠购物中心销售的“素花椒鸡味(调味面制品)”和合江县万联副食店“广式月饼(蛋黄莲蓉味)”,菌落总数不符合食品安全国家标准规定。

六、质量指标不达标

(一)泸州市龙马潭区风向标超市、合江县万联副食店等3家食品经营单位销售的3批次产品,过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。(详情请见附件2)

(二)泸县玄滩镇刁氏油坊、叙永县观兴镇王有珍蔬菜水果门市等3家食品生产经营单位生产销售的3批次产品,酸价(KOH)不符合食品安全国家标准规定。(详情请见附件2)

(三)泸州市龙马潭区蜀皇全牛宴餐饮店销售的“9糯米白醋(食醋)”,总酸(以乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。

(四)古蔺县盛源农业开发有限公司生产的“药木瓜酒(配制酒)”,酒精度不符合产品明示标准和质量要求。

七、部分不合格项目解读

)山奈不合格项目二氧化硫残留量

二氧化硫是食品加工中常用的一种食品添加剂,通常情况下以焦亚硫酸钾、焦亚硫酸钠、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、低亚硫酸钠等亚硫酸盐的形式添加于食品中,或采用硫磺熏蒸的方式用于食品加工处理,具有漂白、防腐和抗氧化的作用。少量二氧化硫进入人体不会对身体带来健康危害,但若过量摄入可能引起如恶心、呕吐等胃肠道反应。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)中规定,香辛料类调味品中仅八角可使用硫磺作为其防腐剂,其余香辛料类调味品均不得使用。不合格原因可能是生产加工过程未严格管控原料或为了改善产品卖相违规使用该物质。

)蔬菜不合格项目镉(以Cd计)

镉是一种蓄积性的重金属元素,可通过食物链进入人体。长期食用镉超标的食品,可能会对人体肾脏和肝脏造成损害。《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2022)中规定,辣椒中镉(以Cd计)的限量值为0.05mg/kg。土豆中镉(以Cd计)的限量值为0.1mg/kg。超标的原因可能是其生长过程中富集环境的镉元素。

八、食品安全消费提示

泸州市市场监督管理局提醒您:

选择购买感官正常的食品或食品原料,特别要观察是否新鲜,是否在保质期内,包装是否完整无损、有无鼓包(涨袋、胖听)等现象。外出就餐应选择证照齐备的食品经营单位并索要正规发票或收据。

消费者如在市场上发现或购买到本次公布信息中所涉不合格产品,请拨打投诉举报电话12315反映。

特此通告。

附件:1.食品抽检合格-2024年第六期信息发布.xlsx

                          2.食品抽检不合格-2024年第六期信息发布.xlsx

                          3.保健食品抽检合格-2024年第六期信息发布1.xlsx

                          4.本期检验项目.doc


                                                                                                                                                                泸州市市场监督管理局

                                                                            2024年11月22

     以上主要信息来源于泸州市市场监管部门办案过程中形成的文书资料。任何单位、个人如需转载发布本机关公示信息,应注明信息来源、原标题等,不得通过采编、增减信息等方式,歪曲、篡改标题原意和信息内容,造成不良后果须自负法律责任。



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