我市“三管齐下”实现食品生产监管新提升
一、建强队伍。构建含242名专兼职人员的监管队、1509名村(社区)食品安全协管员的协管队、70名考核聘用核查员的核查队等“三支队伍”;开展市、县、乡三级全覆盖培训6场次、以“一体两翼”和基层所为主题的专项培训8场次、以肉制品、植物油、白酒等为重点领域的分类培训10场次,培训涉及人员 600 余人次。
二、完善机制。构建“监、检、服”联动机制,对抽检、检查发现问题的20家企业由监管、检验机构联合开展飞行检查;完善信用风险分级监管机制,对601家企业实施信用风险分级,全市开展飞行检查72家、双随机检查90家,按风险分级开展现场检查986家次。
三、智慧监管。自主研发食品企业履责上报系统与酒城智慧监管平台,全力推进“川食安”运用,打造线上线下一体化智慧监管体系。截至目前,全市已有500余家企业通过系统上传信息,生成数据75600余条,企业自查问题处理时效从3天缩短至1小时。
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